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“食品级丙酸钠颗粒、粉末”参数说明
| 认证： | Ios22000 9001 | 作用： | 抑菌剂 |
| 来源： | 天然防腐剂 | 成分： | 苯甲酸钠 |
| 类型： | 饮料防腐剂 | 型号： | 137-40-6 |
| 规格： | 25kg/袋 | 商标： | 同泰维润 |
| 包装： | 产品内包装为聚乙烯薄膜，外包装为聚丙烯编 | 产量： | 10000 |
“食品级丙酸钠颗粒、粉末”详细介绍
丙酸钠
产品名称：丙酸钠
CAS号：137-40-6
分子式：C3H5O2Na
丙酸钠理化性质：透明颗粒或结晶，有特意臭气，在湿空气中潮解，易溶于水，微溶于乙醇。MP:285～286℃水溶解性：995g/L（20℃）
丙酸钠用途：
1、 丙酸钠是酸型食品防腐剂，其抑菌作用受环境ph值的影响。在酸性介质中对各类霉菌、革兰阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用。对防止黄曲霉素的产生有特效，对酵母几乎无效。在食品工业中，可用于糕点的保存，使用量2.5g/kg（以丙酸计）。
2、 化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌具有广泛的抗菌作用。在酸性介质中抗菌作用尤为明显。
化妆品中的添加量通常不大于2%3
其他用途如作用：杀虫剂、防霉剂，在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐力和鞣制的均匀性。
丙酸钠的品质标准：
丙酸钠包装：产品内包装为聚乙烯薄膜，外包装为聚丙烯编织袋。净重25KG。
产品名称：丙酸钠
CAS号：137-40-6
分子式：C3H5O2Na
丙酸钠理化性质：透明颗粒或结晶，有特意臭气，在湿空气中潮解，易溶于水，微溶于乙醇。MP:285～286℃水溶解性：995g/L（20℃）
丙酸钠用途：
1、 丙酸钠是酸型食品防腐剂，其抑菌作用受环境ph值的影响。在酸性介质中对各类霉菌、革兰阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用。对防止黄曲霉素的产生有特效，对酵母几乎无效。在食品工业中，可用于糕点的保存，使用量2.5g/kg（以丙酸计）。
2、 化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌具有广泛的抗菌作用。在酸性介质中抗菌作用尤为明显。
化妆品中的添加量通常不大于2%3
其他用途如作用：杀虫剂、防霉剂，在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐力和鞣制的均匀性。
丙酸钠的品质标准：
指标名称HG29922-199FAO/WHO 1995FCC ⅣE281
含量（以干基计） %≥99.0～100.599.099.0～100.599.0
水不溶物 % ≤---0.1------
PH10---7.5～10.5---8.0～10.5
碱度（Na2CO3）通过试验---通过试验---
加热减量 % ≤1.05.0------
重金属（以Pb计）% ≤0.00110mg/kg0.0010.001
铁 % ≤0.00350mg/kg0.0030.003
砷 % ≤0.00033mg/kg---0.0003
水分 % ≤------1.01.0